국내산 돼지 내장모둠 간 허파 염통 오소리감투 2kg

상품 소개

국내산 돼지 내장 가운데 간, 허파, 염통, 오소리감투를 한데 모은 2kg 모둠 상품이다.

순댓국이나 내장탕에 넣을 수 있다.

삶아서 썰어 먹는 등 여러 요리에 나눠 쓰기 좋은 구성이다.

집에서 내장 요리를 즐기거나 여러 부위를 한 번에 맛보고 싶은 사람에게 맞는다.

부위마다 익는 시간과 식감이 달라 따로 손질하는 편이 낫다.

잡내를 줄이려면 밀가루나 굵은소금으로 씻은 뒤 충분히 데쳐 쓰는 것이 좋고, 냉동 여부와 부위별 비율은 상세 정보에서 확인하자.

• 집에서 내장 요리 하는 사람
• 여러 부위를 맛보고 싶은 사람
• 순댓국·내장탕 재료용