국내산 반건조 조기 5미 85g~95g (19~22cm미만)

상품 소개

국내산 반건조 조기 5미 구성의 상품으로, 한 마리 기준 85g에서 95g, 길이 19~22cm 미만으로 표기되어 있다.

반건조 생선은 수분을 적당히 날려 살이 단단하고 꾸덕한 식감이 나는 편이라 구이나 찜으로 많이 쓴다.

집에서 생선 반찬을 간편하게 차리고 싶은 사람에게 맞는다.

구이로 먹을 때는 팬이나 에어프라이어에서 앞뒤로 고루 익히면 되고, 비늘과 지느러미 손질 여부는 상세 정보에서 확인하는 것이 좋다.

반건조 수산물은 일반적으로 받는 즉시 냉장 또는 냉동 보관하며, 한 번에 먹을 양씩 나눠 얼려 두면 꺼내 쓰기 편하다.

해동 후 다시 얼리는 것은 피하는 편이 낫다.

• 생선구이 반찬 자주 찾는 집
• 소량 가구 반찬용
• 국내산 수산물 선호